Descubre por qué el aceite se ha convertido en uno de los alimentos más saludables que hay.

En un entorno incomparable, en las mismas fincas de olivos centenarios de Identidad Extra Virgin Olive Oil, daremos un paseo entre olivos centenarios y descubriremos las prácticas agroambientales que realizamos con el cultivo ecológico, aprendiendo un poco más sobre la biología de estos árboles tan majestuosos y bien adaptados al entorno.

Finalmente, acabaremos con una cata de los aceites monovarietales que elaboramos (Empeltre, Arbequina y Picual), aprenderemos a diferenciar las cualidades de aceite que hay actualmente en el mercado, descubriremos qué beneficios aporta a la salud el aceite de oliva y romperemos algunos falsos mitos que hay en torno a este alimento.