Hotel Restaurante Miralles
Hotel Restaurant Miralles
El secreto de la cocina del Restaurante Miralles es que todo es natural y con productos de proximidad. El agua que proviene de Els Ports; el aceite, oro líquido; el pan todavía artesanal; los corderos de crianza propia; las verduras, del huerto; el vino de los viñedos de nuestra comarca que, junto con los ingredientes de la tierra, acompañan los mejores platos, recetas de la cocina tradicional actualizadas, que son una explosión de alegría para todos los sentidos.
| Menú diario | 15€ por persona |
| Menú fin de semana y festivos | 23€ por persona |
| Precio aproximado pidiendo carta | 35€ por persona |
La Hotel Restaurant Miralles és un lloc privilegiat, amb unes vistes espectaculars a la muntanya de Santa Bàrbara, al convent de Sant Salvador i als Ports. La seva ubicació el converteix en un punt ideal per allotjar-se i prendre’l com a base per descobrir la comarca i fer excursions per l’entorn natural.
Sens dubte, és un dels millors restaurants de la comarca, perquè reuneix els quatre pilars de l’excel·lència: un servei atent i proper, un ambient agradable i familiar, una cuina de qualitat i una molt bona relació qualitat-preu, tot això amb una higiene impecable i una gestió eficient.
El caràcter familiar del restaurant li dona un encant especial. El projecte el van iniciar en el seu dia el Salvadó i la seva esposa, i actualment les filles, la Núria i l’Anna i la resta de la família, continuen el llegat amb professionalitat i entusiasme: un autèntic “pòquer d’asos”.
La cuina destaca per la qualitat del producte i l’aposta per la cuina de proximitat i km 0. Ofereixen una carta extensa, variada i ben treballada, així com un menú molt elaborat, amb plats tradicionals i sabors autèntics del territori.
Un lloc totalment recomanable tant per gaudir d’una bona gastronomia com per descansar en un entorn únic i acollidor.
ING
Hotel Restaurant Miralles is a privileged place, offering spectacular views of the Santa Bàrbara mountain, the Sant Salvador convent, and Els Ports Natural Park. Its location makes it an ideal base for exploring the region and enjoying excursions through the surrounding natural landscape.
Without a doubt, it is one of the best restaurants in the region, as it brings together the four pillars of excellence: attentive and friendly service, a warm and pleasant atmosphere, high-quality cuisine, and excellent value for money, all while maintaining impeccable hygiene and efficient management.
The family-run character of the restaurant gives it a special charm. The project was originally started by Salvadó and his wife, and today their daughters, Anna and the rest of the family, continue the legacy with professionalism and enthusiasm, a true “dream team.”
The cuisine stands out for the quality of its ingredients and its commitment to local, km 0 products. They offer an extensive and carefully prepared menu, featuring traditional dishes and authentic regional flavours.
A highly recommended place both for enjoying outstanding gastronomy and for relaxing in a unique and welcoming environment.